チョコレート

千年以上前、ヨーロッパ人はアメリカ州でココアを発見したが、その時、地元の人には食料や天然剤として知られていた。最初は、ヨーロッパ人は砂糖を入れないココアが好きではないが、蜂蜜やサトウキビを加えることで、ココアが急速に世界を風靡した。チョコレートの名前はアシブ語で、酸味、苦味、香りのある果実を指す。現在、人々は様々な品質、形、風味のチョコレートを作ることができます。チョコレートは三大類、黒チョコレート、ミルクチョコレート、白チョコレート。ヨーロッパのココアとチョコレート製品の命名は法律のルールがあり、2000 / 36 / ECに該当する。